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0518yu 的博客

 
 
 

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【转载】孜然排骨  

2013-11-12 17:26:22|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自诱惑靓妞博客群《孜然排骨》

排骨的15种经典做法 - 阿忠 - 阿忠的博客

用料:

  1、猪排骨半斤,斩小段后充分洗净。

  2、孜然粉一咖啡匙。

  3、花椒粉一咖啡匙。

  4、辣椒粉两匙(可依个人喜好增减)。

  5、葱两棵切碎。

  6、老姜一小小块切末。

  7、料酒两大匙。

  8、白糖一匙。

  9、盐、味精、红油适量。

  做法:

  1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。

  2、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油,拌匀。

  3、放微波炉里高火烤10分钟即成。

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